Rodinný sklep U Hradilů

Sklepmistr: František Hradil
Příční 568, Prušánky, 696 21
773 595 989
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
www.sklepuhradilu.cz

Naše rodina hospodaří již nejméně šest generací v jednom z nejstarších sklepů v Prušánkách.

Je situován v centrální části Spodních Nechor, příznivci historie ho mohou najít už na mapě Stabilního katastru z roku 1827 a při opravách jsme objevili na krovu lisovny vročení 1812. Žudro zdobí slovácké ornamenty, zdi sklípku dřevěné řezby bývalého hospodáře.

Obděláváme 10 arů vinice v Prušánkách, v trati Čtvrtky. K výrobě používáme jen dobře vyzrálé hrozny. Sklepmistr používá tradiční postupy a vínu dopřává dostatek času, aby vyzrálo.

Víno děláme pro naši rodinu, nezabýváme se jeho prodejem a veřejnosti ho nabízíme k ochutnání jen v rámci vinařských akcí, např. K Nechorám do sklepa.

Najdete u nás vína tradičních odrůd - Neuburské, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Müller Thurgau, Tramín červený, Svatovavřinecké, Frankovku a Zweigeltrebe.

Navštívíte-li Nechory, přijďte nahlédnout a ochutnat naše, většinou suchá, vína. Starobylý sklípek, láska k vínu i tradiční výrobní postupy jsou dědictvím po našich předcích, které se snažíme uchovat.

Vitajte u Hradilů!